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松隐文阁

为草甘做兰,为木当作松,幽兰香飘远,松寒不改容。

 
 
 

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头上青丝成白发,得知却是无一二。常言故道,意欲何为?即不为名利之求,又不能稻粱之谋。志不求荣,身虽近俗,终其有年,读书、写字、养竹、栽松、回溯、交友,徜徉网海,只为怡然乐也,亦是余生中的精神食粮。无他求,别窘况。常事兴趣之所至,慕古人之愿:性质淡雅,为文平素,做人实朴,无机心,少俗虑,浅而清,以天为法,顺其自然。自我修行:冷眼观人,冷耳听语,冷情当感,冷心思理。恕谅,歉然!

茶具怎么摆,才合乎?  

2017-11-16 06:06:24|  分类: 24.茶和天下 |  标签: |举报 |字号 订阅

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茶具怎么摆,才合乎?
杯小茶 

茶具怎么摆,才合乎? - 松隐居主 - 松隐文阁

“茶者,南方之嘉木也。”陆羽的《茶经》一开篇就写到。

这句话的意思看起来很简单,说茶树是南方优良的树木。若再往深处想,茶为木,再联系泡茶的水,烧水的火,原来如此!茶首先属木,陆羽并将“五行”纳入茶道中,金木水火土相结合才能泡出好茶。

那么茶具要怎么摆,这五行才能相生相克、阴阳调和,从而达到茶“祛百疾”的养生目的呢?


目录

1       五行平衡,茶的智慧之道

2      怎样理解茶具的五行

3      茶具的摆放需要注意这些细节


1|五行平衡,茶的智慧之道


现代制茶工艺中,采摘下的茶鲜叶(属木),经炙热铁锅(属金)“杀青”、揉捻后用火(属火)烘焙成干茶。


“金”克“木”,又被“火”克,性质大变,从而制成茶。冲泡茶叶所需的沸水(属水),茶具(属土),也属五行之列。

茶具怎么摆,才合乎? - 松隐居主 - 松隐文阁


茶道茶道,修身养性之道,我们喝茶,不就是为了修养身心、调节性情吗?

茶道讲“和”,“和”是中国茶道的灵魂,是中国茶道的哲学思想主旨。和而阴阳相调,和而五行共生,和是中庸之道,和乃“天人合一”。

中医认为,一个人的五行平衡停匀,生克得当,即可强身健体,命运亨通。茶叶经过反复生克,攻伐,合化,博取,兼容了阴阳五行的精华灵气,这正是茶叶诸多养生功效的根源所在。

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2|怎样理解茶具五行


●金

“金曰从革”,凡具有清洁、肃降、收敛等作用的事物则归属与金。


煮水用的壶,不管是铁壶、银壶还是不锈钢壶。

●木

“木曰曲直”,凡是具有生长、升发、条达舒畅等作用或性质的事物,均归属于木。


古时煮水用炭火,木炭、橄榄碳、荔枝碳等。

●水

“水曰润下”,凡具有寒凉、滋润、向下运动的事物则归属于水。


泡茶用的水,自来水、纯净水、山泉水等。


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●火

“火曰炎上”,凡具有温热、升腾作用的事物,均归属与火。


水必须要火来使其沸腾,木炭能够生火。

●土

“土曰稼穑”,凡具有生化、承载、受纳作用的事物,均归属于土。


古时有泥做的炉灶,壶立于炉灶上,炉灶承载着壶。

3|茶具的摆放需要注意这些细节


●功夫茶具都备有电磁炉来烧水,水沸腾时,所带来的气流是流动的,那么这个摆设最好是在向星的生旺位,催动生旺之气的流动,真正起到风生水起的效果。

茶具怎么摆,才合乎? - 松隐居主 - 松隐文阁

●茶壶的嘴巴不可有破碎,壶嘴破碎容易遭来是非口角,同时也有失待客之道。

●茶具不可摆设在凶位,特别是二五病符位,天天喝茶天天引动催动病符之气,对身体反而不利,有失养生之道。

●煮水时壶嘴不能对着人,水沸腾时可能会造成喷水的危险,有失礼节。

●茶桌上高的东西不可摆设在客人的前面,这样会给客人喝茶时造成不方便,也有失待客之道。

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●椅子靠背要高于茶桌,这样才有靠山,后背不会有不舒服的感觉,符合风水的原理。

●茶桌不可摆设在门的对冲位置上,此为不利,如没有办法改变的情况下,可考虑用屏风或大的植物来阻挡一下。


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